고기이야기는 참 인상적이었다.

먼저, 우리 사람이 초식동물과 가깝다는 것이다.그래서 장 길이가 길다는 것이다.장 길이가 8미터나 되는 것을 알고, 이 작은 몸뚱아리에 어떻게 그렇게 긴 장이 들어가는지 신기하였다. 

둘째, 고기는 몸에 좋지 않다는 것이다. 고기를 많이 먹으면 장 안에서 고기가 부패되는데, 이때 유독 가스가 나와 대장암을 일으킨다는 것이다. 또, 우리가 먹는 고기들은 스트레스를 무지하게 많이 받고, 항생제를 마구 먹어댄 동물들의 고기라는 것이다. 그리고 고기에 있는 단백질은 동물성 단백질이라 몸에 좋지 않다.  나는 고기를 많이 먹는데, 고기를 조금 먹어야 된다는 것을 이번 식생활 캠프를 통하여 절실히 깨달았다.  

또,인절미와 팥빙수 만들기도 재미있었다. 인절미 만들기 때, 내가 힘이 세서 쌀을 찧는 역할을 하였는데, 힘들기도 하였지만, 재미있기도 하고, 찧을 때 드는 느낌이 좋았다. 팥빙수 만들기 때, 내가 먹고 싶은 만큼 담아서 먹을 수 있다는 것이 매우 좋았다.

내년, 내후년에도 한다면 계속 참가하고 싶다.